うれしいな。
娘のお土産。
保育園の畑のじゃがいも。
oyabunちゃんからいんげんのおすそわけ。
娘のリクエストは、「おみそしる!」
(ノ゜∇゜)ノ「グラタンなんか、どう?」
「じゃあ、グラタンとおみそしる。」
どうでもみそしるがほしいと。
( ̄∀ ̄;)べ、べつにできないとは言わんが。。。
今日は、
シュガーレディの帆立クリームソースがあるから。。
チキンとたまねぎで増量して。
パルミジャーノとパン粉を散らして。
おいしくできました。
みそしるも。
新鮮なじゃがいもは、包丁のみねで皮がむける。
たまねぎ、大根、しいたけ、じゃがいも。油揚げ。
煮崩れたのが。とけあっておいしいのっ!
おっと。いんげんは。
そのまま塩ゆで。
これがおいしいんだ。
グラタンに入れ忘れたとも言う~~
ごちそうさまでした。
新じゃがって、味噌汁にいれると
煮くづれない??
おわんの底で、こっぱみじんになっっちゃったんだけど・・・
いんげん。
わたしは、バターでいためて、食べました^^
たまには、冷食でないいんげんもいいね^^
って・・・・そうそう、味も色も冷食とかわらなかったね。
と、いわないと・・・・だね!!
oyabunさま。
はい、くずれます。
うちのは、それが好きなんでOKですが、
和風ポタージュということで。
・・・だめ?
今年のはキタアカリのようで、甘みがあっておいしかったです。
いんげんは。
昔は筋を取るのが手間でしたが。
今は種苗メーカーさんのおかげで(?)
楽になりましたね~~^^
いや、やっぱり生には生のよさがあって
冷凍は冷凍の・・・というところでしょう。
じゃがいも、たまねぎ油揚げ、、、
う~ん、いいですねぇ。美味しそう♪
私はこの組み合わせ大好きなんだけど
子供たちにはなぜか不評です☆
「味噌汁にイモはナイ。。」とか云われる。
ありだよねぇ~(T◇T)
ひぐらしさま。
味噌汁にイモは‥‥欠かせナイです。
でんぷん質がトロけるのがおいしいんです!
この時期、新じゃがと新玉ねぎがみそ汁の基本ですよねぇ!
まぁ、好みというのはわからないもので。
この取り合わせは許せないっていうものが。
結構多い人って、いますよね。
お母さんの手料理で、それがあるって。
何故(?_?)と思うけど‥‥
うちも、あります。
せっかくおいしいと思って作ったのにね。
o( ̄ ^  ̄ o)
園のおいも掘り懐かしいね(o^∀^o)♪♪♪
お味噌汁♪この頃なんでもいれちゃうょ♪
全部栄養o(^-^)o♪お野菜いっぱい♪じゃがいもももちろん入れる♪崩れるか崩れないかは、火加減とタイミングしだいかしん。。。あっ!!っと思ったら崩れてたりするけどねf(^。^;)アハハ。。。
Drops*ちゃん♪
(o^∀^o)全部栄養o(^-^)o♪
お野菜いっぱい♪
お野菜のだしがお汁をおいしくするのよね♪
みなさん崩れないよう気を使ってますね。
あたしは甘えすぎ?f(^。^;)アハハ。。。
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