ランチ3人前!野菜多めねぇ!!
はいよっ!!!
‥‥‥来てしまった、夏休み。
週休2日になって私たちの頃より短くなったとは言え(今更ながらお母さんありがとう)
そんな毎日々々やっとれーん!!
でもお外ゴハンはお財布にやさしくないので。
今日は。
手元にある野菜
人参、玉ねぎ、ピーマン、トマト、キャベツ。
賽の目に刻んでじゃっじゃっと炒め。
塩こしょう、おろししょうが、ガラムマサラ投入。
冷凍庫からバラ凍結のひき肉、ビーンズミックス、ブロッコリ出してきて加え。
チンタン入ります。みりん入ります。チンタンなかったらコンソメで。
焦げる前に水もひたひたの半分くらい入れて。
煮えたらシュガーのカレーの素。ない方は買ってね。(^.^)bどうしてもならフレークか粉末のカレールーでも。
はい、まめドライカレーのできあがり。
ここに人数分の生卵を用意というのもありですね。
とりあえず初日クリア!